طرزتهیه و مواد لازم جار کیک موز

جار کیک موز یکی از دسرهای محبوب و خوشمزه است که به صورت تک نفره در شیشه‌های کوچک سرو می‌شود. این دسر به دلیل ترکیب طعم‌های شیرین و میوه‌ای و همچنین ظاهر جذابش، مورد توجه بسیاری قرار گرفت است.

ما در مجله بانو زی طرزتهیه و مواد لازم جار کیک موز را برای شما آوردیم.

موادلازم:

موز: 2 عدد رسیده
شکر: 1 پیمانه
آرد: 1 و نیم پیمانه
تخم‌مرغ: 2 عدد
کره: 1/2 پیمانه (نرم شد)
بیکینگ پودر: 1 قاشق چای‌خوری
جوش شیرین: 1/2 قاشق چای‌خوری
وانیل: 1 قاشق چای‌خوری
نمک: 1/4 قاشق چای‌خوری
ماست: 1/2 پیمانه
گردو خرد شده: 1/2 پیمانه (اختیاری)
کرم پنیر: برای لایه‌های کیک (اختیاری)

طرز تهیه جار کیک موز:

فر را با دمای 175 درجه سانتی‌گراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید.

در یک کاسه، آرد، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کنید.

در یک کاسه دیگر، کره و شکر را با همزن بزنید تا کرمی و یکدست شود. سپس تخم‌مرغ‌ها را یکی یکی اضافه کنید و هر بار به خوبی هم بزنید. موزها را له کنید و به همراه وانیل به مخلوط اضافه کنید.

مخلوط مواد خشک را به تدریج به مخلوط مواد مرطوب اضافه کنید و همزمان ماست را هم اضافه کنید تا خمیر یکدستی به دست آید. در صورت تمایل، گردو خرد شده را اضافه کنید.

خمیر را داخل قالب‌های کوچک یا شیشه‌های مخصوص کیک جار بریزید و به مدت 20-25 دقیقه در فر بپزید. (در صورت استفاده از قالب کیک بزرگ، زمان پخت ممکن است بیشتر باشد، حدود 45-50 دقیقه)

پس از پخت، کیک‌ها را از فر خارج کرده و بگذارید کاملاً سرد شوند. سپس در صورت تمایل لایه‌هایی از کرم پنیر بین کیک‌ها بگذارید و داخل شیشه‌ها یا جارها سرو کنید.

این دسر می‌تواند با تزئینات مختلفی همچون خامه، میوه‌های تازه یا شکلات تزئین شود. جار کیک موز یک انتخاب عالی برای مهمانی‌ها، جشن‌ها و دورهمی‌ها است و می‌تواند به صورت تک‌نفره سرو شود که آن را بسیار جذاب و راحت برای سرو می‌کند.