مواد لازم و طرز تهیه نان سیر
نان سیر یکی از نان های خوشمزه و پر طرفدار فست فودی است. طرز تهیه نان سیر در خانه بسیار کار ساده ای است. این نان خوشمزه بخاطر داشتن پنیر پیتزا بسیار پرکالری است و میتوان آن را به عنوان یک وعده غذای کامل بشمار آورد.
ما در مجله بانو زی مواد لازم و طرز تهیه نان سیر را برای شما آورده ایم.
مواد لازم نان سیر:
نان باگت : 2 عدد
سیر: 2 بوته
کره: 100 گرم
پنیر پیتزا: 200 گرم
نمک وفلفل و آویشن: به میزان لازم
جعفری: برای تزیین
طرز تهیه نان سیر :
ابتدا سیر را پوست بگیرید و رنده کنید.
کره را در ظرف مناسبی بگذارید تا به دمای محیط برسد.
سیر و ادویه ها را به کره اضافه کنید و مخلوط کنید.
نان باگت را از وسط به دو نیم تقسیم کنید.
از مواد کره ای رو نان ها بگذارید و خوب پخش کنید.
در انتها کمی پنیر پیتزا روی نان بریزید.
جعفری خورد شده را روی مواد بریزید.
داخل فر از قبل گرم شده به مدت 10تا 15 دقیقه بگذارید.
میتوانید از نان تست استفاده کنید.
میتوانید از خمیر پیتزا نیز استفاده کنید.
اگر فر ندارید میتوانید داخل تابه را کمی چرب کنید و نان ها را داخل تابه بگذارید و درب تابه را ببندید تا پنیر آب شود.