مدرن ترین و جدیدترین مدل های کیک چند طبقه
کیک چند طبقه: کیکها از دیرباز به عنوان یکی از خوشمزهترین و محبوبترین دسرها شناخته شدهاند. تنوع در طعم، شکل، و تزیین کیکها آنها را به یکی از مهمترین بخشهای جشنها و مراسم مختلف تبدیل کرده است. در این مقاله به بررسی مدلهای مختلف کیک و ویژگیهای هر کدام خواهیم پرداخت.
ما در مجله بانو زی مدرن ترین و جدیدترین مدل های کیک چند طبقه را برای شما آوردیم.
کیک چند طبقه:
کیک ساده یا کیک پایه یکی از رایجترین و ابتداییترین نوع کیکها است. این کیک با استفاده از مواد اصلی مانند آرد، شکر، تخممرغ، و کره تهیه میشود و معمولاً به عنوان پایهای برای انواع دیگر کیکها مورد استفاده قرار میگیرد. کیکهای ساده میتوانند به صورت لایهای باشند و با خامه یا میوه تزیین شوند.
کیک شکلاتی از جمله محبوبترین کیکها در سراسر جهان است. این کیک با استفاده از پودر کاکائو یا شکلات تلخ تهیه میشود و به دلیل طعم قوی و خوشمزهاش بسیار مورد توجه است. کیک شکلاتی میتواند با انواع کرمها و تزیینات شکلاتی یا میوهای همراه باشد.
کیک اسفنجی به دلیل بافت سبک و هوازی که دارد، بسیار مورد توجه است. این کیک بدون استفاده از کره تهیه میشود و بیشتر از تخممرغ، شکر و آرد استفاده میکند. بافت نرم و پفکی این کیک آن را به گزینهای مناسب برای تهیه انواع کیکهای چند لایه و تزیینی تبدیل کرده است.
کیک میوهای با استفاده از میوههای تازه یا خشک تهیه میشود و طعمی طبیعی و خوشمزه دارد. این نوع کیک میتواند به صورت لایهای با قرار دادن میوهها در میان لایههای کیک یا به صورت تزیینی با قرار دادن میوهها بر روی سطح کیک تهیه شود. میوههای محبوب برای این کیک شامل توتفرنگی، کیوی، آناناس، و پرتقال هستند.
کیک کارامل یکی دیگر از کیکهای پرطرفدار است که با استفاده از کارامل تهیه میشود. این کیک معمولاً شامل لایههایی از کیک اسفنجی و کرم کارامل است که طعمی شیرین و کاراملی به آن میبخشد. ترکیب کارامل با شکلات یا قهوه نیز بسیار رایج است.