طرز تهیه و مواد لازم بستنی دالگونا کافی
بستنی دالگونا کافی یکی از دسرهای خوشمزه و محبوب است که در دوران پاندمی COVID-19 محبوبیت زیادی پیدا کرد. این دسر با ترکیب قهوه فوری، شکر، آب داغ و شیر درست می‌شود و به خاطر ظاهر زیبا و طعم دلنشینش بسیار مورد توجه قرار گرفته است.
ما در مجله بانو زی طرز تهیه و مواد لازم بستنی دالگونا کافی را برای شما آوردیم.
موادلازم:
قهوه فوری: 2 قاشق غذاخوری
شکر: 2 قاشق غذاخوری
آب داغ: 2 قاشق غذاخوری
بستنی وانیلی:2فنجان
شیر یا شیر بادام: 1 فنجان
وانیل: 1 قاشق چایخوری (اختیاری)
یخ: به میزان لازم
طرز تهیه بستنی دالگونا کافی:
در یک کاسه بزرگ، قهوه فوری، شکر و آب داغ را با هم مخلوط کنید.
این مواد را با استفاده از همزن دستی یا برقی خوب بزنید تا زمانی که مخلوط غلیظ و پفی شود و رنگ آن روشن‌تر شود (حدود 5-7 دقیقه).
در یک مخلوط‌کن یا بلندر، بستنی وانیلی، شیر (یا شیر بادام)، وانیل و مقداری یخ را با هم مخلوط کنید تا به یک ترکیب یکنواخت و کرمی برسید.
مخلوط به دست آمده را داخل یک ظرف مناسب بریزید و داخل فریزر به مدت 5تا 6ساعت استراحت دهید.
سپس داخل ظرف سرو بریزید.
می‌توانید روی بستنی کمی پودر قهوه یا کاکائو بپاشید.
این بستنی یک دسر خوشمزه و متفاوت است که می‌توانید در خانه به راحتی تهیه کنید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید.
