طرز تهیه خورشت لوبیا سبز+ مواد لازم
![](https://banuzi.com/wp-content/uploads/2023/11/خوراک-لوبیا-1-780x470.webp)
لوبیا سبز یک منبع غنی غذایی است. طرز تهیه خورشت لوبیا سبز بسیار آسان است. میتوانید این غذا را با گوشت یا مرغ تهیه کنید.
ما در مجله بانو زی طرز تهیه خورشت لوبیا سبز+ مواد لازم را برای شما آوردیم.
![خورشت لوبیا](https://banuzi.com/wp-content/uploads/2023/11/خوراک-لوبیا-2-1024x1024.webp)
مواد لازم:
لوبیا سبز: 500 گرم
گوشت یا مرغ: 300 گرم
پیاز: 1عدد
رب: به میزان لازم
نمک و فلفل و ادویه کاری: به میزان لازم
سیب زمینی: 2عدد
گوجه فرنگی: 1عدد
![خورشت خوشمزه](https://banuzi.com/wp-content/uploads/2023/11/خوراک-لوبیا-4-1024x1024.webp)
طرز تهیه خورشت لوبیا سبز:
ابتدا پیاز را پوست بگیرید و نگینی خورد کنید.
داخل تابه مناسب با کمی روغن تفت دهید.
لوبیا ها را پاک کنید و خورد کنید( خیلی ریز نباشد)
گوشت یا مرغ را به پیاز اضافه کنید تفت دهید.
گوشت یا مرغ که تفت خورد لوبیا سبز را نیز اضافه کنید و هم بزنید.
سیب زمینی را پوست بگیرید و به قطعات درشت خورد کنید.
سیب زمینی را به تابه اضافه کنید و هم بزنید.
ادویه و رب را نیز اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
مقداری آب به خورشت اضافه کنید و درب ظرف را بگذارید تا جا بیوفتد.
نیم ساعت مانده به سرو گوجه را خورد کنید و به خورشت اضافه کنید.
این خورشت در کنار پلو زعفرانی بسیار دلچسب است.
میتوانید طبق سلیقه خود به این خورشت هویج نیز اضافه کنید.
در صورت تمایل مقداری آبلیمو اضافه کنید تا خورشت کمی ملس شود.