طرزتهیه و مواد لازم سیب زمینی تنوری با سس قارچ

سیب زمینی تنوری با سس قارچ یکی از خوشمزه هایست که در هر زمانی و مکانی خوشمزه ترین است. میتوانید به راحتی این سیب زمینی خوشمزه را در خانه تهیه کنید و لذت ببرید.

ما در مجله بانو زی طرزتهیه و مواد لازم سیب زمینی تنوری با سس قارچ را برای شما آوردیم.

سیب زمینی با سس قارچ

موادلازم:

سیب زمینی:7عدد

روغن زیتون: 3قاشق

نمک وفلفل و پودر سیر: به میزان لازم

قارچ:8عدد

سیر:2عدد

کره:1قاشق

شیر:2سوم لیوان

پنیر پارمزان:نصف فنجان

خامه:2قاشق

نمک وفلفل و آویشن: به میزان لازم

طرزتهیه سیب زمینی تنوری با قارچ:

ابتدا سیب زمینی ها را تمیز بشوئید و خشک کنید.(میتوانید خلالی کنید و سرخ کنید)

تکه های درشت ببرید و با روغن زیتون و کمی نمک و فلفل و پودر سیر ترکیب کنید.

داخل سینی فر بگذارید و داخل فر با دمای 180درجه به مدت40دقیقه بپزید.

قارچ را ورقه ای خورد کنید.

کره را داخل تابه بریزید.

سیر را رنده کنید و به کره اضافه کنید.

قارچ را نیز اضافه کنید.

قارچ که تفت خورد ادویه ها را اضافه کنید.

شیر و خامه را ترکیب کنید.

سپس شیر را به قارچ اضافه کنید.

در انتها که سس به غلظت رسید پنیر را اضافه کنید.

سیب زمینی ها را داخل ظرف سرو بریزید و سس را روی آن بریزید سرو کنید.

نوش جان

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *