مواد لازم و طرز تهیه قارچ شکم پر

قارچ یک خوشمزه جذاب است که در آشپزی بسیار پرطرفدار است. طرز تهیه قارچ شکم پر خیلی ساده است. میتوانید این غذای خوشمزه را با مواد تنوعی طبخ کنید. برای این غذای جذاب باید از قارچ های بزرگ استفاده کنید.

ما در مجله بانو زی مواد لازم و طرز تهیه قارچ شکم پر را برای شما آورده ایم.

مواد لازم قارچ شکم پر:

قارچ : 500 گرم

ژامبون: 200 گرم

ذرت: 100 گرم

پنیر پیتزا: 500 گرم

نمک و فلفل و زرد چوبه و ادویه کاری: به میزان لازم

فلفل دلمه ای: 1عدد

روغن: به میزان لازم

رب : مقداری

طرز تهیه قارچ شکم پر:

فر را با دمای 180 درجه روشن کنید تا گرم شود.

ابتدا قارچ ها را تمیز بشورید.

داخل قارچ را کامل خالی کنید و در روغن کمی تفت دهید تا نرم شود.

ژامبون را نگینی خورد کنید.

فلفل دلمه ای را نگینی خورد کنید و به ژامبون اضافه کنید.

کمی روغن در تابه بریزید تا گرم شود.

تمامی مواد را داخل تابه بریزید و کمی تفت دهید.

لازم نیست که مواد زیاد تفت بخورد کمی که نرم شد و از خامی خارج بشود کافیست.

در انتها مقداری رب اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.

داخل قارچ ها را با مواد پرکنید و روی مواد پنیر پیتزا بزارید.

داخل ظرف مناسب بچینید و داخل فر به مدت 10 دقیقه بپزید.

میتوانید برای تزیین از جعفری استفاده کنید.