طرز تهیه هات چاکلت + مواد لازم
هات چاکلت یا شکلات داغ یکی از نوشیدنی‌های محبوب و خوشمزه است که معمولاً در روزهای سرد زمستانی تهیه می‌شود. این نوشیدنی خوشمزه را میتوانید به راحتی در خانه تهیه کنید.
ما در مجله بانو زی طرز تهیه هات چاکلت + مواد لازم را برای شما آوردیم.
موادلازم:
۲ فنجان شیر (میتوانید از شیر بادام یا شیر سویا هم استفاده کنید)
دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو
۲ قاشق غذاخوری شکر (بست به ذائقه)
۱/۴ فنجان شکلات تلخ یا شکلات شیرین، ریز خرد شد
۱/۴ قاشق چای‌خوری وانیل (اختیاری)
خامه زد شد(برای تزئین، اختیاری)
پودر دارچین یا مارشمالو (برای تزئین، اختیاری)
طرز تهیه هات چاکلت:
در یک قابلمه کوچک، شیر را روی حرارت متوسط گرم کنید. مراقب باشید که شیر نجوشد.
پودر کاکائو و شکر را به شیر گرم اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا کاملاً حل شوند.
وقتی مخلوط گرم شد، شکلات خرد شد را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات ذوب شود و مخلوط یکنواختی به دست آید.
در این مرحله، وانیل را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید.
هات چاکلت را در لیوان‌های مناسب ریخت و در صورت تمایل با خامه زد شده، پودر دارچین یا مارشمالو تزئین کنید.
این نوشیدنی را میتوانید گرم سرو کنید و از طعم خوشمزه‌اش لذت ببرید! نوش جان عزیزان!
