مواد اولیه و طرز تهیه سالاد کلم رستورانی
سالاد کلم یکی از خوشمزه ترین سالاد هایست که در کنار غذا سرو میشود. طرز تهیه سالاد کلم با توجه به سلیقه افراد میتواند تغییر کند. رسپی اصلی این سالاد کشمش دارد ولی اکثرا طعم شیرین کشمش را در این سالاد نمیپسندند.
ما در مجله بانو زی مواد اولیه و طرز تهیه سالاد کلم رستورانی را برای شما آورده ایم.
مواد اولیه سالاد کلم:
کلم سفید: 300گرم
خیارشور:6 عدد
هویج: 2عدد
گردو: نصف فنجان
سس مایونز: 1لیوان
آبلیمو: مقداری
نمک و فلفل و آویشن: به میزان لازم
ژامبون: 100 گرم
ذرت: 1فنجان
طرز تهیه سالاد کلم:
ابتدا کلم را بشورید و خشک کنید.
با کمک رنده کلم ها را رنده درشت کنید.
هویج و خیار شور را نیز رنده کنید.
مواد را باهم ترکیب کنید.
ذرت و گردو خورد شده را نیز اضافه کنید و هم بزنید.
نمک و فلفل سالاد را اضافه کنید.
ژامبون را نگینی خورد کنید و اضافه کنید.
سس را با کمی آویشن و آبلیمو ترکیب کنید و به سالاد اضافه کرده و خوب مخلوط کنید تا یکدست شود.
میتوانید از ترکیب کلم سفید و قرمز استفاده کنید.
میتوانید ژامبون را حذف کنید.
بهتر است سالاد را خنک سرو کنید.
این سالاد در کنار غذاهای سوخاری بسیار دلچسب است.
