طرز تهیه و موادلازم خوراک سبزیجات با سس مخصوص

ما در مجله بانو زی طرز تهیه و موادلازم خوراک سبزیجات با سس مخصوص را برای شما آوردیم.

موادلازم:

فلفل دلمه ای: 1عدد

کدوسبز: 1عدد

پیازچه:5عدد

هویج: 1عدد

کینوا: 1فنجان

فیله مرغ:200گرم

نمک وفلفل و پاپریکا: به میزان لازم

تخم کدو: 1فنجان

گشنیز: 1دسته

سیر: 2حبه

روغن زیتون: مقداری

لیوترش:1عدد

ارده: 3قاشق

آب: مقداری

طرز تهیه خوراک سبزیجات با سس مخصوص:

ابتدا هویج را خلالی ریز خورد کنید.

داخل تابه با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود.

سپس فلفل دلمه ای را خلالی کنید و اضافه کنید.

کدو را نیز خلالی کنید.

پیازچه را ریز خورد کنید.

همه مواد داخل تابه را تریکب کنید و تفت دهید.

فیله مرغ را مکعبی خورد کنید.

داخل تابه مقداری روغن بریزید.

فیله را تفت دهید.

مقداری ادویه به آن اضافه کنید.

فیله را به تابه سبزیجات اضافه کنید و ترکیب کنید.

مقدار کمی نمک اضافه کنید.

کینوا را بشوئید و به غذا اضافه کنید.

مواد سس از جمله گشنیز و ارده و روغن زیتون را داخل میکسر بریزید.

تخم کدو را اضافه کنید.

سیر را پوست بگیرید و اضافه کنید.

نمک مقداری اضافه کنید.

آب لیموترش را بگیرید و اضافه کنید.

مقدار کمی آب اضافه کنیدو

سس را کامل میکس کنید.

سپس سس را با خوراک ترکیب کنید.

داخل ظرف سرو بریزید.

نوش جان