طرزتهیه سالاد مرغ کاری + مواد لازم

ما در مجله بانو زی طرزتهیه سالاد مرغ کاری + مواد لازم را برای شما آوردیم.

مواد لازم:

سینه مرغ:200گرم

هویج: 1عدد

کشمش: 2قاشق غذاخوری

کرفس: 3قاشق غذاخوری

گشنیز: یک فنجان

ماست یونانی: 1فنجان

عسل: 1قاشق

نمک و فلفل و ادویه کاری: به میزان لازم

سس مایونز: 3قاشق غذاخوری

آبلیمو: به میزان لازم

طرزتهیه سالاد مرغ کاری:

ابتدا سینه مرغ را تمیز کنید و بشوئید.

سپس به تکه های مربعی کوچک برش دهید.

داخل یک ظرف مناسب بریزید و مقداری از ادویه و آبلیمو را به آن اضافه کنید.

اجازه دهید 1ساعت بماند تا طعم دار شود.

سپس داخل یک قابلمه با مقداری بگذارید تا بپزد.

مرغ که پخت داخل ظرفی مناسب بریزید.

هویج را پوست بگیرید و نگینی خورد کنید و به مرغ اضافه کنید.

کرفس را نیز بشوئید و نگینی خورد کنید و به مواد دیگر اضافه کنید.

گشنیز را ساطوری کنید و به سالاد اضافه کنید.

کشمش را نیز اضافه کنید.

داخل یک کاسه ماست یونانی و سس مایونز و عسل و مقداری ادویه و آبلیمو را باهم ترکیب کنید.

سپس سس را به سالاد اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید.

داخل ظرف سرو بریزید و نوش جان کنید.

برای تهیه این سالاد میتوانید از کاهو، گوجه و حتی تخم مرغ نیز استفاده کنید.

میتوانید بجای مرغ آبپز از مرغ گیر شده استفاده کنید.