طرز تهیه سوپ ورمیشل + مواد لازم

در هوای سرد زمستان غذا های گرم میچسبد. یکی از غذاهایی که به راحتی میتوان تهیه کرد سوپ ورمیشل است.

ما در مجله بانو زی طرز تهیه سوپ ورمیشل + مواد لازم را برای شما آوردیم.

مواد لازم:

سیب زمینی:1عدد

هویج: 1عدد

رب: به میزان لازم

نمک و فلفل و آویشن: به میزان لازم

رشته سوپ: به میزان لازم

قارچ :200گرم

سینه مرغ: 200 گرم

جعفری: مقداری برای تزیین

ابتدا سیب زمینی و هویج را پوست بگیرید.

سپس هویج و سیب زمینی را نگینی ریز خورد کنید.

مقداری آب به مواد اضافه کنید و روی حرارت بگذارید تا بپزد.

ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید.

سینه مرغ را بشوئید و به تکه های مساوی تقسیم کنید و داخل سوپ بریزید.

رب را با مقداری آبجوش حل کنید و به سوپ اضافه کنید.

درب ظرف را بگذارید تا سوپ بپزد.

قارچ را بشوئید و ورقه ای خورد کنید و به سوپ اضافه کنید.

مواد که پخت مقداری رشته اضافه کنید. و هم بزنید.

اجازه دهید چند جوش بزند اگر رشته کم بود. مجدد اضافه کنید.

اجازه دهید تا رشته بپزد و سوپ جا بیوفتد.

سپس در ظرف مورد نظر بریزید و با جعفری تزیین کنید.

میتوانید از آبلیمو برای چاشنی استفاده کنید.