طرز تهیه و مواد لازم شیرینی شعریه

اگر شما هم از دوستداران شیرینی خانگی هستید. حتما شیرینی شعریه را در منزل طبخ کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید. این شیرینی مشابه باقلوا است. این شیرینی با مغزیجاتی مثل گردو و پسته و.. تهیه میشود. بخاطر داشتن زعفران و هل مزه بی نظیری دارد. این شیرینی برای عید بسیار مناسب است.

ما در مجله بانو زی طرز تهیه و مواد لازم شیرینی شعریه را برای شما آوردیم.

موادلازم:

رشته شعریه: 1بسته

کره: 50گرم

هل و زعفران:به میزان لازم

مغزیجات: 1پیمانه

شیرعسلی:60گرم

طرز تهیه شیرینی شعریه:

ابتدا رشته های شعریه را خورد کنید.

داخل تابه بریزید و کمی تفت دهید.

رشته ها که تغییر رنگ داد کره را اضافه کنید و مجدد تفت دهید.

زعفران و هل را داخل فنجان بریزید و مقداری آبجوش اضافه کنید تا دم بکشد.

مغزیجات را خوب بکوبید تا له شوند.

سپس مغزیجات را اضافه کنیدو تفت دهید.

هل و زعفران را اضافه کنید.

در انتها شیر عسلی را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد ترکیب شوند.

قالب شیرینی را چرب کنید.

از مواد داخل قالب بریزید و اجازه دهید کمی فرم بگیرید و سپس داخل ظرف سرو بچینید.

میتوانید با پودر پسته و یا پودر گردو آن را تزیین کنید.