دستورپخت گراتن مرغ + مواد لازم

ما در مجله بانو زی دستورپخت گراتن مرغ + مواد لازم را برای شما آوردیم.

مواد لازم:

سینه مرغ: 1عدد

سیب زمینی :3عدد

پیاز: 1عدد

قارچ: 200 گرم

سس بشامل: 2لیوان

نمک و فلفل و آویشن و ادویه کاری: به میزان لازم

روغن: به میزان لازم

پنیر پیتزا: 500 گرم

گشنیز: به دلخواه

طرز تهیه گراتن مرغ:

ابتدا پیاز را پوست بگیرید و نگینی خورد کنید.

داخل تابه با مقداری روغن تفت دهید.

سپس سینه مرغ را به قطعات کوچک برش دهید و به پیاز اضافه کنید و سرخ کنید.

قارچ را ورقه ای کنید و به مرغ اضافه کنید.

ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید.

مواد که پخت از روی حرارت بردارید.

سیب زمینی را پوست بگیرید و ورقه ای کنید.

سپس داخل مقداری روغن سرخ کنید.

داخل ظرفی مناسب را کمی چرب کنید و یک لایه از سیب زمینی ها را بچینید.

سپس از مواد مرغ روی سیب زمینی ها بریزید و مقداری پنیر پنیر بریزید سپس یک لیوان از سس بشامل را روی مواد بریزید.

مجدد یک لایه سیب زمینی روی مواد بگذارید و مابقی پنیر را روی سیب زمینی بریزید وسس را روی آنها بریزید.

گشنیز را ساطوری کنید و روی آن بریزید.

این غذا را هم داخل فر هم روی گاز میتوانید بپزید.

به مدت 10تا 15دقیقه کافیست.

نوش جان