طرز تهیه سالاد با سس آنتروک + مواد لازم

احتمالا برای شما هم پیش آمده. که به رستوران بروید. یک سالاد سفارش دهید و از طعم آن شگفت زد شوید. سالا با سس آنتروک یکی از همان سالاد های رستورانی و خوشمزه است که عاشق طعم و مزه آن میشوید.

ما در مجله بانو زی طرز تهیه سالاد با سس آنتروک + مواد لازم را برای شما آوردیم.

موادلازم:

کاهو پیچ: 1عدد

اسفناج: 1پیمانه

جعفری:1 سوم پیمانه

ریحان:1سوم پیمانه

سیر:3حبه

روغن زیتون:1چهارم پیمانه

آبلیمو: 5قاشق

گردو: 1سوم پیمانه

فلفل سبز:به دلخواه

آب: 1سوم پیمانه

نمک و فلفل :به میزان لازم

طرز تهیه سالاد باسس آنتروک:

ابتدا کاهو را از وسط به 4قسمت تقسیم کنید.(برش ها را تا انتها نزنید تا کاهو از هم جدا نشود)

یک کاسه آب و نمک درست کنید و کاهو را داخل آن قرار دهید.

اسفناج و ریحان و جعفری را پاک کنید و بشوئید.

داخل میکسر بریزید و آب را اضافه کنید و میکس کنید.

گردو آبلیمو و سیر را نیز اضافه کنید مجدد میکس کنید.

در انتها روغن زیتون و نمک و فلفل را اضافه کنید و هم بزنید.

کاهو را از آب خارج کنید و بشوئید.

اجازه دهید آّ اضافی آن کاملا خشک شود.

سپس داخل ظرف سرو بگذارید و سس را روی آن بریزید.

با تکه های خورد شده گردو آن را تزیین کنید.

نوش جان