طرز تهیه و مواد لازم موهیتو آلبالو
موهیتو آلبالو یک نوشیدنی تابستانی خوشمزه و تازه‌کننده است که از ترکیب موهیتو کلاسیک با آلبالو تهیه می‌شود. کلاسیک از نعناع، آب لیمو، شکر، آب گازدار و یخ تشکیل شد است. و با اضافه کردن آلبالو به این ترکیب، موهیتو آلبالو به دست می‌آید.
ما در مجله بانو زی طرز تهیه و مواد لازم موهیتو آلبالو را برای شما آوردیم.
موادلازم:
آلبالو: 1 لیوان (تازه یا یخ‌زده)
نعناع تازه: 10-15 برگ
لیمو ترش: 1 عدد
شکر: 2-3 قاشق غذاخوری (به دلخواه)
آب گازدار (سودا): 1 لیوان
یخ: به مقدار لازم
طرز تهیه موهیتو آلبالو:
آلبالوها را بشویید و هسته‌هایشان را درآورید. اگر از آلبالوی یخ‌زده استفاده می‌کنید، اجازه دهید که کمی نرم شوند.
آلبالوها را در یک کاسه کوچک قرار دهید و با یک قاشق یا هاون آنها را له کنید تا آب آنها خارج شود.
برگ‌های نعناع و شکر را به کاسه آلبالو اضافه کنید و مخلوط کنید. می‌توانید نعناع را کمی له کنید تا عطر و طعمش بیشتر آزاد شود.
لیمو ترش را نصف کنید و آب یکی از نیمه‌ها را به مخلوط آلبالو اضافه کنید. نیمه دیگر لیمو را به صورت حلقه‌ای برش دهید و برای تزئین نگه دارید.
یک لیوان بزرگ را با یخ پر کنید. مخلوط آلبالو، نعناع و شکر را به لیوان اضافه کنید.
آب گازدار را به لیوان اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا مواد به خوبی مخلوط شوند.
برش‌های لیمو و چند برگ نعناع را به عنوان تزئین روی نوشیدنی قرار دهید.
می‌توانید برای طعم بیشتر، از آلبالو تازه استفاده کنید.
مقدار شکر را بسته به ذائقه خود می‌توانید کم یا زیاد کنید.
اگر دوست دارید موهیتو شیرین‌تر باشد، می‌توانید از شربت آلبالو هم استفاده کنید.