طرز تهیه دسر زعفرانی + مواد لازم

دسر زعفرانی از آن دسته از دسرهاست که در کمترین زمان ممکن آماد میشود و بسیار خوشمزه و لطیف است. این دسر را داخل قالب های کیک پزی بریزید و از ظاهر جذاب و دلفریب آن لذت ببرید. اگر قالب کیک ندارید میتوانید از لیوان های مناسب دسر استفاده کنید و تک نفره سرو کنید. به دلخواه میتوانید از گل سرخ برای تزیین استفاده کنید.

ما در مجله بانو زی طرز تهیه دسر زعفرانی + مواد لازم را برای شما آوردیم.

موادلازم:

شیر:3لیوان

شکر:1لیوان

گلاب:3قاشق

زعفران دم کرده غلیظ:3قاشق

پودرژلاتین:2قاشق

خامه صبحانه:100گرم

طرز تهیه دسر زعفرانی:

ابتدا شیر و خامه را داخل یک ظرف بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود.

سپس شکر را اضافه کنید و هم بزنید.

گلاب و زعفران را اضافه کنید.

روی حرارت ملایم بگذارید و هم بزنید.

ژلاتین را با کمی آب سرد حل کنید پفکی شد روی حرارت کتری بگذارید تا حل شود.

پودر ژلاتین که حل شد به مواد دیگر اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا ترکیب شود.

مواد را از روی حرارت بردارید.

اجازه دهید کمی از داغی بیوفتد.

سپس داخل قالب مورد نظر بریزید و 4تا5ساعت داخل یخچال بگذارید تا خودش را بگیرید.

از قالب خارج کنید و داخل ظرف سرو به سلیقه خود تزیین کنید.