طرز تهیه دسر زعفرانی + مواد لازم
دسر زعفرانی از آن دسته از دسرهاست که در کمترین زمان ممکن آماد میشود و بسیار خوشمزه و لطیف است. این دسر را داخل قالب های کیک پزی بریزید و از ظاهر جذاب و دلفریب آن لذت ببرید. اگر قالب کیک ندارید میتوانید از لیوان های مناسب دسر استفاده کنید و تک نفره سرو کنید. به دلخواه میتوانید از گل سرخ برای تزیین استفاده کنید.
ما در مجله بانو زی طرز تهیه دسر زعفرانی + مواد لازم را برای شما آوردیم.
موادلازم:
شیر:3لیوان
شکر:1لیوان
گلاب:3قاشق
زعفران دم کرده غلیظ:3قاشق
پودرژلاتین:2قاشق
خامه صبحانه:100گرم
طرز تهیه دسر زعفرانی:
ابتدا شیر و خامه را داخل یک ظرف بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود.
سپس شکر را اضافه کنید و هم بزنید.
گلاب و زعفران را اضافه کنید.
روی حرارت ملایم بگذارید و هم بزنید.
ژلاتین را با کمی آب سرد حل کنید پفکی شد روی حرارت کتری بگذارید تا حل شود.
پودر ژلاتین که حل شد به مواد دیگر اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا ترکیب شود.
مواد را از روی حرارت بردارید.
اجازه دهید کمی از داغی بیوفتد.
سپس داخل قالب مورد نظر بریزید و 4تا5ساعت داخل یخچال بگذارید تا خودش را بگیرید.
از قالب خارج کنید و داخل ظرف سرو به سلیقه خود تزیین کنید.