طرز تهیه و مواد لازم روکر موز
روکر موز یکی از دسرهای خوشمزه و جذابیست که میتوانید برای ایام نوروز و مهمانی های آن این دسر خوشمزه را تهیه کنید.
ما در مجله بانو زی طرز تهیه و مواد لازم روکر موز را برای شما آوردیم.
موادلازم:
شیر:2لیوان
ژلاتین:2قاشق
نشاسته ذرت:3قاشق
شکر:2سوم لیوان
خامه صبحانه:200گرم
وانیل: مقداری
ژله موز:1بسته
بیسکویت پتی بور:نصف یک بسته
گردو:به دلخواه
طرزتهیه روکر موز:
ابتدا ژلاتین را با کمی آب سرد حل کنید و روی بخار کتری بگذارید تا شفاف شود.
سپس شیر را داخل قابلمه مناسب بریزید.
نشاسته ذرت و شکر و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید.
روی حرارت ملایم بگذارید تا به غلظت برسد.
سپس ژلاتین را اضافه کنید و ترکیب کنید تا یکدست شود.
خامه صبحانه را اضافه کنید و ترکیب کنید.
کنار بگذارید تا کمی خنک شود.
پودر ژله را طبق دستور ترکیب کنید.
داخل قالب بریزید و داخل یخچال بگذارید تا نیم بند شود.
سپس به ترکیب شیر موز خورد شده و بیسکویت خورد شده و گردو خورد شده را اضافه کنید و هم بزنید.
مایع را روی ژله نیم بند بریزید و داخل یخچال بگذارید تا خودش را بگیرید.
میتوانید داخل قالب قبل از ریختن ژله از موز خورد شده و هرچیزی برای تزیین استفاده کنید.
