طرزتهیه و مواد لازم پودینگ معجون مخصوص افطار
پودینگ معجون یکی از خوشمزه ترین پودینگ هایست که میتوانید در این ایام ماه مبارک آن را تهیه کنید. این پودینگ بسیار مقوی و خوشمزه است. خوبی این پودینگ این است که میتوانید هم به صورت گرم و هم به صورت سرد سرو بشود.
ما در مجله بانو زی طرزتهیه و مواد لازم پودینگ معجون مخصوص افطار را برای شما آوردیم.
موادلازم:
شیر: 2لیوان
شیرکاکائو:1لیوان
نشاسته ذرت:4قاشق
موز:3عدد
زرده تخم مرغ:1عدد
خرما:7عدد
عسل: به میزان دلخواه
وانیل: یک پنس
خامه صبحانه:1قاشق
کره :20گرم
طرز تهیه پودینگ معجون:
ابتدا شیر را داخل قابلمه بریزید.
سپس نشاسته ذرت را به آن اضافه کنید.
روی حرارت ملایم بگذارید و کره را به آن اضافه کنید.
شیرکاکائو را اضافه کنید.
دو عدد موز را و خرما را کامل له کنید و به شیر اضافه کنید.
زرده تخم مرغ اضافه کنید و سریع هم بزنید.
وانیل را اضافه کنید.
یک موز را نگینی خورد کنید.
و اضافه کنید.
در انتها به دلخواه مقداری عسل و خامه را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد ترکیب شود.
پودینگ که به غلظت مناسب رسید از روی حرارت بردارید و داخل ظرف سرو بریزید و داخل یخچال کمی استراحت دهید.
میتوانید به دلخواه از مغزیجات داخل این پودینگ استفاده کنید.
میتوانید بصورت گرم نیز سرو کنید.
نوش جان