- زمان آماده سازی: 2 ساعت
- زمان اضافی: 5 دقیقه
- کل زمان: 2 ساعت و 5 دقیقه
- تعداد: 4 نفر
مواد لازم برای تهیه خمیر پیتزا با دستگاه نان پز
- 1 فنجان آب گرم
- 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 3 قاشق غذاخوری شکر سفید
- 1 قاشق چایخوری نمک دریا
- 3 فنجان آرد همه منظوره
- 1 قاشق چایخوری سیر خرد شده
- ¼ قاشق چایخوری پونه کوهی خشک شده
- ¼ قاشق چایخوری ریحان خشک شده
- ¼ قاشق چایخوری فلفل سیاه آسیاب شده
- ¼ قاشق چایخوری گشنیز خشک شده
- ¼ قاشق چایخوری پاپریکا
- 2 ¼ قاشق چایخوری مخمر خشک فعال
طرز تهیه خمیر پیتزا با دستگاه نان پز
- آب، روغن زیتون، شکر، نمک دریا، آرد، سیر، پونه کوهی، ریحان، فلفل سیاه، گشنیز، پاپریکا و مخمر خشک را به ترتیب ذکر شده به صورت جداگانه در ظرف دستگاه نان پزی بریزید. چرخه خمیر را انتخاب کنید؛ دکمه شروع را فشار دهید. قبل از استفاده، اجازه دهید خمیر 5 تا 30 دقیقه استراحت کند. هرچه بیشتر استراحت کند، پوسته ضخیم تر می شود.
طریقه استفاده:
فر را با دمای 450 درجه فارنهایت (230 درجه سانتیگراد) گرم کنید. یک تابه بزرگ پیتزا را با اسپری پخت و پز نچسب بپوشانید. خمیر را روی یک سطح کمی آرد پاشی شده باز کنید. خمیر را روی تابه قرار دهید و تاپینگ های پیتزای مورد نظر خود را اضافه کنید. در فر از قبل گرم شده تا زمانی که طلایی شود، حدود 12 تا 15 دقیقه بپزید.
ارزش غذایی (در هر وعده)
476 | کالری |
11g | چربی |
82g | کربوهیدرات |
11g | پروتئین |