درست کردن ادویه مخصوص پیتزا که نمیدانستید + مواد لازم
امروز در بانو زی به شما می گوییم که چگونه خوشمزه ترین ادویه پیتزا را در خانه درست کنید!
این یک مخلوط ادویه خوشمزه است که در آن می توانید موادی را که اضافه می کنید مطابق با ذائقه خود تغییر دهید و اگر بیش از حد درست کردید، می توانید با خیال راحت بقیه را برای مدت طولانی در یک قفسه ادویه درب دار نگهداری کنید.
ما می گوییم فراموش نکنید که مقدار زیادی از آن را درست کنید تا بتوانید از آن نه تنها در پیتزا بلکه در هر غذایی که دوست دارید استفاده کنید، و ما بلافاصله شروع به توضیح گام به گام نحوه تهیه ادویه پیتزا می کنیم. بفرمایید…
ما با اصول اولیه شروع می کنیم:
دستور پخت چاشنی پیتزا با 5 ماده
با ساختن یک ادویه کاربردی که مناسب هر پیتزایی است شروع می کنیم یا در صورت تمایل می توانید از آن در انواع غذاهای گوشتی و مرغی استفاده کنید.
مواد لازم برای ادویه مخصوص پیتزا به شرح زیر است:
- 3 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز (شیرین)
- 1 قاشق چایخوری پودر سیر
- 1 قاشق چایخوری آویشن
- 1 قاشق چایخوری زردچوبه
- نصف قاشق چایخوری نمک
طرز تهیه: همه ادویه ها را داخل یک ظرف ادویه درب دار بریزید و درب آن را ببندید. خوب مخلوط کنید تا ادویه ها مخلوط شوند و بعد شروع به استفاده کنید. اگر می‌خواهید طعم مخلوط ادویه‌ای که آماده کرده‌اید کاملاً ایجاد شود، چند روز صبر به شما کمک می‌کند تا نتایج خوشمزه‌تری داشته باشید. همچنین می توانید با افزایش مقدار مواد به همان میزان، ادویه پیتزا بیشتری تهیه کنید.
دستور تهیه ادویه پیتزای تند
اگر ادویه های پیتزا تند را دوست دارید و ترجیح می دهید ، می توانید یک ادویه پیتزا تند تهیه کنید که مناسب طعم و مزه شما باشد. که می توانید از عطاری یا بازار بدست آورید. همچنین می توانید از این ادویه در هر غذای سبزیجات یا گوشتی که دوست دارید استفاده کنید.
مواد لازم برای دستور تهیه ادویه مخصوص پیتزا تند:
- 2 قاشق چایخوری فلفل قرمز خردشده
- 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز (شیرین یا تند به سلیقه شما)
- 1 قاشق چایخوری آویشن
- 1 قاشق چایخوری ریحان خشک
- 1 قاشق چایخوری پودر سیر
- نصف قاشق چایخوری نمک
طرز تهیه: همه ادویه ها را در ظرف ادویه درب دار منتقل کنید و درب آن را ببندید و خوب مخلوط کنید. آن را برای چند روز نگه دارید، گاهی اوقات هم بزنید تا ادویه ها با هم مخلوط شوند. می توانید هر زمان که بخواهید در هر غذایی که دوست دارید از آن استفاده کنید.
اینبار با یک رایحه به یاد ماندنی : دستور ادویه پیتزا با مواد فراوان
اگر ادویه پیتزای خاصی را ترجیح می دهید که با طعم معطر تهیه شده باشد، مواد را تهیه کنید و بیایید آن را در یک لحظه آماده کنیم.
مواد لازم برای ادویه مخصوص پیتزا:
- 1 قاشق چایخوری پودر سیر
- 1 قاشق چایخوری پودر پیاز
- 1 قاشق چایخوری ریحان خشک
- 1 قاشق چایخوری آویشن
- 1 قاشق چایخوری آویشن کوهی
- 1 قاشق چایخوری گشنیز
- مرزنجوش 1 قاشق چایخوری
- نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
- نصف قاشق چایخوری نمک
طرز تهیه: مانند بقیه مواد، همه مواد را در یک ظرف ادویه درب دار منتقل کنید. درب ظرف ادویه را ببندید و خوب مخلوط کنید. در صورت تمایل بلافاصله یا بعد از چند روز مصرف آن را شروع کنید. متشکرم.
نکته : با افزایش مقدار مواد در هر 3 دستور پخت به صورت یکسان، می توانید ادویه پیتزای خود را به وفور تهیه کرده و در محیطی در بسته، خنک و خشک به مدت طولانی نگهداری کنید. به خاطر داشته باشید که پودر سیر به مخلوط ادویه شما بافت کمی مرطوب می دهد.
آموزش آشپزی در بانو زی