طرز تهیه کیک لیمویی با کرم پنیر خامه ای

• زمان آماده سازی: 20 دقیقه
• زمان پخت: 20 دقیقه
• زمان اضافی (سرد شدن): 30 دقیقه
• زمان کل: 1 ساعت و 10 دقیقه
• تعداد سرو: 12 نفر
• میزان تهیه: 1 عدد کیک 3 لایه (20 سانتی متر)

مواد لازم برای طرز تهیه کیک لیمویی

مواد لازم برای کیک:

• 1 بسته (432 گرم) مخلوط کیک با طعم لیمو
• 1 و 1/3 پیمانه روغن مایع
• 3/4 پیمانه آب پرتقال
• 4 عدد تخم مرغ بزرگ
• 1 بسته (85 گرم) پودر ژله با طعم لیمو

مواد لازم برای فراستینگ:

• 1 بسته (227 گرم) پنیر خامه ای، نرم شده
• 1/2 پیمانه کره
• 4 پیمانه پودر قند
• 3 قاشق غذاخوری آب لیموترش تازه

طرز تهیه

حالا که مواد اولیه را آماده کردید، نوبت به مرحله تهیه این کیک خوشمزه می رسد. دنبال کردن دقیق این مراحل برای اطمینان از پخت موفقیت آمیز طرز تهیه کیک لیمویی مهم است.

همه مواد را آماده کنید. فر را از قبل روی دمای 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتی گراد) گرم کنید. سه قالب کیک گرد 20 سانتی متری را چرب کنید.

برای تهیه کیک: مخلوط کیک، روغن، آب پرتقال، تخم مرغ ها و پودر ژله را در یک کاسه بزرگ خوب با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند.

مایه کیک را در قالب های آماده شده بریزید.

در فر از قبل گرم شده بپزید تا زمانی که خلال دندان وارد شده در مرکز لایه کیک تمیز بیرون بیاید، حدود 16 تا 18 دقیقه. اجازه دهید لایه های کیک کاملاً خنک شوند.

در همین حین، فراستینگ را تهیه کنید: پنیر خامه ای و کره را در یک کاسه بزرگ با همزن بزنید تا سبک و پفکی شوند.

پودر قند و آب لیموترش را اضافه کنید؛ مخلوط کنید تا کاملاً ترکیب شوند.

لایه های کیک خنک شده را پر کرده و فراستینگ بمالید.

با این طرز تهیه کیک لیمویی، یک دسر مرکباتی عالی برای پذیرایی خواهید داشت. این کیک لیمویی به خوبی با چای یا قهوه سرو می شود.

ارزش غذایی (در هر سروینگ)

اگر به تهیه شیرینی ها و دسرهای خانگی علاقه دارید، می توانید دستورهای دیگری مانند طرز تهیه رولت خوشگل و آسان، طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی یا طرز تهیه بیسکوئیت خانگی را نیز امتحان کنید و از طعم های جدید لذت ببرید.