طرز تهیه و مواد لازم لقمه پروتئینی به سبک سالم خوری

اگر رژیم دارید و به دنبال غذاهای خوشمزه و متفاوت هستید. این لقمه پروتئینی را امتحان کنید. این لقمه هم برای افرادی که رژیم دارند منساب است. هم برای فرزندانی که مدرسه میروند. میتواند یک وعده خوشمزه و مقوی باشد. میتوانید از قارچ و گوجه و خیارشور به این غذا نیز اضافه کنید.

ما در مجله بانو زی طرز تهیه و مواد لازم لقمه پروتئینی به سبک سالم خوری را برای شما آوردیم.

موادلازم:

جو دوسرپرک:4قاشق

آب: ته استکان(مقدارکم)

نمک:مقداری

گوجه:1عدد

سیر:2حبه

ماست: 3قاشق

جعفری: 2قاشق

فلفل سیاه: مقداری

فیله مرغ:200گرم

کاهو: مقداری

طرز تهیه لقمه پروتئینی:

ابتدا جو دوسر را آسیاب کنید.

با کمی نمک و آب آن را به شکل یک خمیر رقیق در بیاورید.

یک تابه را روی حرارت بگذارید تا گرم شود.

سپس از خمیر نان مقداری داخل تابه بریزید.

اجازه دهید یک طرف نان بپزد و سپس برگردانید و طرف دیگر را بگذارید تا بپزد.

فیله مرغ را مکعبی خورد کنید.

با کمی و نمک و فلفل مرینت کنید.

داخل تابه با مقدار کمی روغن تفت دهید تا بپزد.

میکسر را بیاورید.

گوجه را 4قسمت کنید و داخل میکسر بریزید.

سیر را پوست بگیرید و داخل میکسر بریزید.

ماست و جعفری را نیز اضافه کنید.

مقدار کمی نمک بریزید.

مواد را با هم خوب میکس کنید تا یک سس یکدست داشته باشید.

سپس نان را بردارید یک ورق کاهو بگذارید.

مرغ را روی کاهو بچینید.

مقداری سس روی آن بریزید و لقمه کنید.

نوش جان