- زمان آماده سازی: 20 دقیقه
- زمان پخت: 40 دقیقه
- زمان اضافه: 10 دقیقه
- زمان کل: 1 ساعت و 10 دقیقه
- تعداد سرو: 8 نفر
مواد لازم برای تهیه پیتزای حبابی
- 1 پوند گوشت چرخ کرده
- ¼ پوند سوسیس پپرونی ورقه ای
- 1 قوطی (14 اونسی) سس پیتزا
- 2 بسته (12 اونسی) خمیر بیسکویت کره ای یخچالی
- ½ پیاز، حلقه شده و از هم جدا شده
- 1 قوطی (10 اونسی) زیتون سیاه حلقه شده
- 1 قوطی (4.5 اونسی) قارچ حلقه شده
- 1 ½ پیمانه پنیر موزارلای رنده شده
- 1 پیمانه پنیر چدار رنده شده
طرز تهیه پیتزای حبابی
- مواد لازم را جمع آوری کنید. فر را از قبل تا دمای 400 درجه فارنهایت (200 درجه سانتیگراد) گرم کنید. یک ظرف پخت 9x13 اینچی را چرب کنید.
- گوشت چرخ کرده را در یک تابه بزرگ و عمیق قرار دهید. روی حرارت متوسط تا زیاد بپزید و هم بزنید تا خرد شده و به طور یکنواخت قهوه ای شود. پپرونی را اضافه کنید؛ بپزید و هم بزنید تا قهوه ای شود.
- چربی اضافی را تخلیه کنید. سس پیتزا را اضافه کنید. از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید.
- هر دایره خمیر را به چهار قسمت برش دهید و در کف ظرف پخت آماده شده قرار دهید.
- مخلوط گوشت را به طور یکنواخت روی خمیر پخش کنید. پیاز، زیتون و قارچ را بپاشید.
- به مدت 20 تا 25 دقیقه، بدون پوشش، در فر از قبل گرم شده بپزید. روی آن را با پنیر موزارلا و چدار بپاشید
- به پختن ادامه دهید تا پنیر آب شود، 5 تا 10 دقیقه دیگر. قبل از سرو به مدت 10 دقیقه بگذارید بماند.
ارزش غذایی (در هر وعده)
567 | کالری |
27g | چربی |
48g | کربوهیدرات |
32g | پروتئین |