طرزتهیه و مواد لازم کیک ماست فرانسوی
کیک ماست فرانسوی: کیک خانگی یکی از لذیذترین و محبوب‌ترین دسرهاست که به راحتی در منزل تهیه می‌شود. تازه‌ترین و بهترین مواد اولیه را استفاده کرده و با عشق و دقت آن را درست کنید، همیشه نتیجه لذیذی را خواهید داشت. میتوانید با اضافه کردن مواد دیگر مانند شکلات، موز، توت فرنگی، گردو و… طعم و ظاهر کیک را تغییر دهید و به سلیقه خود سفارشی کنید.
ما در مجله بانو زی طرزتهیه و مواد لازم کیک ماست فرانسوی را برای شما آوردیم.
مواد لازم:
تخم مرغ:2عدد
آرد:1.5لیوان
روغن:نصف لیوان
ماست:3.4لیوان
شکر:1لیوان
بکینگ پودر:2قاشق چای خوری
وانیل:نوک قاشق چای خوری
طرز تهیه کیک ماست فرانسوی:
ابتدا تخم مرغ و وانیل و شکر را خوب هم بزنید تا کرمی و کشدار شود.
سپس روغن را اضافه کنید و ترکیب کنید.
ماست را اضافه کنید و خوب هم بزنید.
آرد و بکینگ پودر را الک کنید.
کم کم به مواد اضافه کنید.
خوب ترکیب کنید تا یکدست شود.
سپس داخل قالب مورد نظر را چرب کنید.
مواد کیک را داخل قالب بریزید.
و داخل فر با دمای 180درجه به مدت40تا45دقیقه بگذارید تا بپزد.
میتوانید از ترکیب 2قاشق نشاسته گل و 6قاشق شکر و2قاشق آبلیمو و یک لیوان آب یک سس لیموی خوشمزه درست کنید و روی کیک بریزید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید.
نوش جان