غذاهای شمالی
-
ترش تره؛ آش ترش و دلچسب شمالی برای روزهای سرد و مهمانی های خاص!
ترش تره؛ آش ترش و مقوی شمالی برای روزهای سرد ترش تره یکی از آشهای سنتی و محبوب شمالی است…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه میرزاقاسمی ؛ عطر دودی بادمجان در هر لقمه
میرزاقاسمی یکی از معروفترین و محبوبترین غذاهای شمالی، بهویژه در گیلان است که با ترکیبی از بادمجان کبابی، سیر و…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه باقلا قاتق (باقالی قاتق)؛ طعم خاص گیلان در هر لقمه
باقلا قاتق یکی از معروفترین و خوشمزهترین غذاهای شمالی است که اصالتاً متعلق به استان گیلان است. این خوراک محبوب…
بیشتر بخوانید »