طرز تهیه رولت سیب زمینی + مواد لازم

ما در مجله بانو زی طرز تهیه رولت سیب زمینی + مواد لازم را برای شما آوردیم.

مواد لازم:

سیب زمینی: 4عدد

پیاز: 1عدد

گوشت چرخکرده: 200گرم

فلفل دلمه ای:1 عدد

رب: به مقدار لازم

نمک و فلفل و آویشن : به میزان لازم

کره: 100 گرم

روغن: به میزان لازم

طرز تهیه رولت سیب زمینی:

ابتدا سیب زمینی ها را خوب بشوئید و داخل ثابلمه با مقداری آب بگذارید تا بپزد.

پیاز را پوست بگیرید و نگینی خورد کنید .

داخل تابه پیاز و روغن را بریزید و پیازها را سرخ کنید.

گوشت را به پیازهای سرخ شده اضافه کنید و تفت دهید.

مقداری ادویه اضافه کنید و هم بزنید.

فلفل دلمه ای را بشوئید و نگینی خورد کنید و به مواد گوشتی اضافه کنید.

مقداری رب به گوشت اضافه کنید و هم بزنید.

زیر مواد را خاموش کنید.

سیب زمینی آبپز را پوست بگیرید و خوب له کنید.

کره و مقداری ادویه به آن اضافه کنید و هم بزنید.

سلفون یا کیسه فریزر را پهن کنید و پوره سیب زمینی را روی آن کاملا پهن کنید.

مواد گوشتی را روی سیب زمینی بریزید و با کمک سلفون یا کیسه فریزر آن را کاملا رول کنید.

سپس داخل ظرف مناسبی بگذارید و داخل فر به مدت 10تا15دقیقه بگذارید تا بپزد.

میتوان با پیاز و رب یک سس درست کنید و رولت را داخل آن قرار دهید و روی گاز نیز آن را آماده کنید.

میتوانید برای خوشمزه تر شدن آن از پنیر پیتزا نیز استفاده کنید.

میتوانید مقداری جعفری داخل پوره سیب زمینی بریزید.