طرز تهیه و مواد لازم بال مرغ با یک سس متفاوت

ما در مجله بانو زی طرز تهیه و مواد لازم بال مرغ با یک سس متفاوت را برای شما آوردیم.

موادلازم:

بال:1کیلو

پیاز:1عدد

فلفل دلمه:1عدد

سیر:2حبه

مایونز:1قاشق

نمک و فلفل: به میزان لازم

موادسس:

مایونز:2قاشق

خردل:1قاشق

سیر:1حبه

پنیرپارمزان:3قاشق

نمک و فلفل و آویشن:به میزان لازم

لیموترش:1عدد

طرزتهیه بال مرغ با یک سس متفاوت:

ابتدا بال مرغ ها را بشوئید و خشک کنید.

سپس داخل یک ظرف بریزید.

پیاز را خلالی کنید و به آن اضافه کنید.

فلفل دلمه را خورد کنید و اضافه کنید.

سیر را پوست بگیرید و ریز خورد کنید و اضافه کنید.

سس مایونز و نمک و فلفل را اضافه کنید و مواد را خوب ترکیب کنید تا یکدست شود.

کمی به آن استراحت دهید تا طعم ها به خورد آن برود.

سپس بال ها را از مواد خارج کنید و داخل سینی فر بچیند.

داخل فر با دمای 200درجه به مدت 30تا40دقیقه بگذارید تا بپزد.

داخل یک ظرف سس مایونز و خردل را بریزید.

ادویه ها را اضافه کنید.

سیر را رنده کنید و اضافه کنید.

آبلیمو را اضافه کنید.

در انتها پنیر را اضافه کنید و خوب هم بزنید.

سس را داخل ظرف سرو بریزید.

بال های پخته شده را نیز در کنار سس بچینید و سرو کنید.