طرز تهیه و مواد لازم سالاد کاپرز

ما در مجله بانو زی طرز تهیه و مواد لازم سالاد کاپرز را برای شما آوردیم.

موادلازم:

گوجه‌فرنگی: ۲ عدد بزرگ (به صورت برش‌های ضخیم)
پنیر موزارلا: ۲۵۰ گرم (به صورت برش‌های ضخیم)
برگ‌های ریحان تازه: به میزان لازم
روغن زیتون: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل: به میزان لازم
سرکه بالزامیک (اختیاری): ۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه سالاد کاپرز:

گوجه‌فرنگی‌ها و پنیر موزارلا را به صورت برش‌های ضخیم برش بزنید.

رش‌های گوجه‌فرنگی و موزارلا را به طور متناوب روی یک ظرف قرار دهید، به طوری که یک برش گوجه و یک برش پنیر به هم بچسبند.

برگ‌های ریحان را بین برش‌های گوجه‌فرنگی و موزارلا قرار دهید.

روغن زیتون را روی سالاد بریزید و با نمک و فلفل مزه‌دار کنید. در صورت تمایل، می‌توانید کمی سرکه بالزامیک هم اضافه کنید.

سالاد را به صورت تازه و بلافاصله سرو کنید.

این سالاد را می‌توانید به عنوان پیش‌غذا یا کنار وعده‌های اصلی استفاده کنید. نوش جان!