طرزتهیه و مواد لازم باربیکیو فرایز

ما در مجله بانو زی طرزتهیه و مواد لازم باربیکیو فرایز را برای شما آوردیم.

موادلازم:

سیب زمینی: 3عدد

گوشت چرخ کرده یا بیکن:100گرم

پیاز: 1عدد

نمک و فلفل و ادویه کاری: به میزان لازم

پنیر ورقه ای:3عدد

طرز تهیه باربیکیو فرایز:

ابتدا سیب زمینی ها را بو پوست تمیز بشوئید.

به خلال های درشت خورد کنید.

داخل قابلمه آب بریزید تا به جوش آید.

سپس سیب زمینی و کمی نمک را داخ قابلمه بریزید دوسه دقیقه داخل آب بماند کافیست.

سیب زمینی را آبکش کنید و اجازه دهید کامل خشک شود.

سپس داخل سینی فر بچینیدو داخل فر به مدت 30دقیقه در دمای180درجه بگذارید.

پیاز را پوست بگیرید و خلالی کنید.

داخل تابه با کمی روغن سرخ کنید.

پیاز را داخل ظرفی بریزد.

داخل همان تابه گوشت را با ادویه ها تفت دهید تا بپزد.

سیب زمینی ها را داخل ظرف سرو بچینید.

پیاز داغ را روی آن بریزید.

گوشت را نیز اضافه کنید.

پنیرها را روی مواد بچینید و 5دقیقه داخل فر قرار دهید.

سپس با سس دلخواه سرو کنید.

نوش جان