ما در مجله بانو زی طرز تهیه و مواد لازم توپک سیب زمینی پنیری را برای شما آوردیم.
موادلازم:
سیبزمینی: ۴ عدد متوسط
پنیر پیتزا یا موزارلا: ۲۰۰ گرم (رندهشده یا تکههای کوچک)
تخممرغ: ۲ عدد
آرد سوخاری: ۱ پیمانه
آرد سفید: ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل: به میزان لازم
پودر سیر یا پودر پیاز: به میزان دلخواه (اختیاری)
جعفری خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری (اختیاری)
روغن سرخکردنی: به میزان لازم
طرز تهیه توپک سیب زمینی پنیری:
سیبزمینیها را آبپز کرده و سپس پوست بگیرید. آنها را با چنگال یا گوشتکوب خوب له کنید تا یکدست شود
نمک، فلفل، پودر سیر (یا پیاز) و جعفری خرد شده را به سیبزمینیهای له شده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید
مقداری از مخلوط سیبزمینی را برداشته و به شکل دایرهای کوچک درآورید. یک تکه پنیر داخل آن بگذارید و سپس به شکل توپک درآورید تا پنیر در وسط آن بماند.
توپکها را ابتدا در آرد سفید بغلتانید، سپس در تخممرغ زده شده و در آخر در آرد سوخاری قرار دهید.
توپکها را در روغن داغ سرخ کنید تا سطح آنها طلایی و ترد شود.
توپکهای سیبزمینی پنیری را به همراه سس مورد علاقه خود سرو کنید.
این توپکها گزینهای خوشمزه برای مهمانیها و میانوعدهها هستند.
تشابه فامیلی در ایران بسیار زیاد هست اهل ادب باید فامیل های جدیدی به وجود بیا ورند
این حرف چه ربطی به این آگهی داشت؟
آفرین به نظرم خیلی خوب بود