طرز تهیه و مواد لازم بال مرغ تنوری

ما در مجله بانو زی طرز تهیه و مواد لازم بال مرغ تنوری را برای شما آوردیم.

مواد لازم:

بال مرغ:1کیلو

روغن:5قاشق

رب گوجه:1قاشق مربا خوری

عسل:1قاشق و نیم

فلفل قرمز:1قاشق چای خوری

آویشن: به میزان لازم

پودر سیر و نمک:به میزان لازم

سیر:2حبه

سیب زمینی:1عدد

طرز تهیه بال مرغ تنوری:

ابتدا بال ها را پاک کنید و خوب بشوئید.

سپس با چاقو یک برش کوچک روی بال ها ایجاد کنید.

داخل یک کاسه بریزید.

سیر را رنده کنید و اضافه کنید.

ادویه ها و روغن را بریزید و ترکیب کنید.

سپس 30دقیقه داخل یخچال استراحت دهید.

فر را با دمای 200درجه روشن کنید تا گرم شود.

سیب زمینی را پوست بگیرید و خلالی کنید.

بال ها را از سس خارج کنید و داخل سینی فر بچینید.

سیب زمینی را در وسط سینی بریزید و مابقی سس را روی آن بریزید.

سینی را داخل فر به مدت 45دقیقه بگذارید ت بپزد.

نوش جان