طرزتهیه خوراک راگو+ مواد لازم

ما در مجله بانو زی طرزتهیه خوراک راگو+ مواد لازم را برای شما آوردیم.

موادلازم:

لوبیا سبز:200گرم

گوجه فرنگی:3عدد

گوشت گوسفندی:500گرم

سیب زمینی:2عدد

هویج:2عدد

پیاز:1عدد

نمک و فلفل و زردچوبه : به میزان لازم

طرز تهیه خوراک راگو:

ابتدا پیاز را پوست بگیرید و نگینی خورد کنید.

کمی روغن اضافه کنید و تفت دهید.

گوشت را تکه های کوچک تقسیم کنید و به پیاز اضافه کنید.

گوشت را نیز تفت دهید.

کمی آب اضافه کنید و اجازه دهید گوشت بپزد.

داخل تابه ای دیگر لوبیا را به تکه های کوچک تر برش دهید.

با کمی روغن تفت دهید.

سیب زمینی را پوست بگیرید و مکعبی خورد کنید و به لوبیا اضافه کنید.

هویج را مکعبی کنید و اضافه کنید.

مواد که کامل تفت خورد.

به گوشت در حال پخت اضافه کنید.

ادویه ها را اضافه کنید.

گوجه ها را پوست بگیرید و رنده کنید.

به خوراک اضافه کنید.

درب ظرف را بگذارید تا غذا جا بیوفتد.

سپس داخل ظرف سرو بریزید و نوش جان کنید.

میتوانید از کمی آبلیمو تازه برای چاشنی این غذا استفاده کنید.