طرز تهیه و مواد لازم تیرامیسو خانگی
تیرامیسو یک دسر خوشمزه ایتالیایست. طرز تهیه تیرامیسو بسیار ساده است و شما میتوانید به راحتی در منزل تهیه کنید. تیرامیسو را با مواد مختلفی میتوان تهیه کرد.
ما در مجله بانو زی طرز تهیه و مواد لازم تیرامیسو خانگی را برای شما آوردیم.
مواد لازم:
بیسکویت لیدی فینگر: 1بسته
پنیر خامه ای یا ماسکار پونه: 150گرم
خامه صبحانه: 200گرم
شکر: 100 گرم
قهوه اسپرسو دم کرده: 1فنجان
تخم مرغ: 3عدد
طرز تهیه تیرامیسو:
ابتدا تخم مرغ ها را بشکنید و زرده و سفیده را جدا کنید.
زرده را با شکر مخلوط کنید و با همزن خوب مخلوط کنید تا کشدار شود.
سپس ماسسکار پونه را به مواد اضافه کنید و هم بزنید.
خامه صبحانه را نیز اضافه کنید و بقدری هم بزنید که خامه از ظرف جدا نشود.
سپس با همزن سفیده تخم مرغ ها را بقدری هم بزنید تا پف کند و ظرف را که برمیگردانید از ظرف نریزد.
سفیده را به مواد دیگر اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یکدست شود.
ظرف مناسبی بردارید.
بیسکویت ها را یکی یکی داخل قهوه بزنید تا کمی نم دار شوند سپس داخل ظرف بچینید و یک لایه از مواد خامه ای روی آن بریزید.
مجدد لایه ها را تکرار کنید.
در انتها میتوانید با کمی پودر کاکائو و یا قهوه آن را تزیین کنید.
داخل یخچال به مدت 2ساعت بگذارید تا خنک شود.
سپس نوش جان کنید.
تخم م غ نمی خوادا