ما در مجله بانو زی مواد اولیه و طرز تهیه خوراک عدسی را برای شما آورده ایم.
مواد لازم خوراک عدسی:
عدس: 2 پیمانه
پیاز: 1عدد
روغن: به میزان لازم
جوپرک: یک فنجان
نمک وفلفل و گلپر: به میزان لازم
سیب زمینی: 1عدد
آب: به میزان لازم
طرز تهیه خوراک عدسی:
ابتدا عدس ها را پاک کنید و بشورید.
داخل قابلمه بریزید و مقداری آب اضافه کنید و روی گاز بگذارید تا بپزد.
سیب زمینی را پوست بگیرید و نگینی درشت خورد کنید و به عدس اضافه کنید.
پیاز را خلالی کنید و در روغن سرخ کنید و ادویه ها را نیز در روغن تفت دهید.(به دلخواه میتوانید کمی رب به عدسی اضافه کنید)
پیاز و جو پرک را به عدسی اضافه کنید تا جا بیوفتد.
میتوانید در انتها کمی جعفری به عدسی خود اضافه کنید.
میتوانید کمی قارچ نیز داخل خوراک خود بریزید.
