طرزتهیه و مواد لازم فاهیتای گوشت
اگر به دنبال یک غذای خوشمزه و جدید هستید میتوانید فاهیتای گوشت را امتحان کنید. این غذا را با گوشت و مرغ میتوانید تهیه کنید.
ما در مجله بانو زی طرزتهیه و مواد لازم فاهیتای گوشت را برای شما آوردیم.
مواد لازم:
گوشت گوساله: 500 گرم
فلفل دلمه ای رنگی: 2عدد
پیاز: 1عدد
روغن زیتون: به میزان لازم
سیر: 3حبه
نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
زیره وتخم گشنیز: به میزان لازم
سس سویا: 2قاشق غذاخوری
آبلیمو: مقداری
طرز تهیه فاهیتای گوشت:
ابتدا داخل یک ظرف مناسب سس سویا و مقداری آبلیمو و ادویه ها و روغن زیتون را با هم ترکیب کنید.
سپس گوشت را به تکه های استیکی برش دهید و داخل سس آماده شده بگذارید تا طعم دار شود.
پیاز را پوست بگیرید و خلالی کنید.
فلفل دلمه ای را خلالی کنید.
داخل تابه ای مناسب پیاز و فلفل دلمه ای را با مقداری روغن زیتون تفت دهید.
سیر را نیز پوست بگیرید و خلالی کنید و به مواد اضافه کنید. تا تفت بخورد.
گوشت طعم دار شده را از سس جدا کنید.
تابه ای مناسب بردارید و روی حرارت بگذارید تا کمی گرم شود سپس گوشت را بدون روغن داخل آن سرخ کنید.
سپس گوشت و فلفل دلمه ای ها را با هم تریکب کنید.
غذای شما آمادست.
میتوانید بصورت سندویچ با نان ترتیلا و یا نان ساندویچی نوش جان کنید.
میتوانید از آواکادو و خامه نیز برای چاشنی این غذا استفاده کنید.