طرزتهیه کیک یزدی + مواد لازم
یکی از پرطرفدار ترین کیک ها در بین ایرانی ها کیک یزدی است. طعم و مزه این کیک یادآور کودکی هر آدمیست. این کیک خوشمزه در کنار یک استکان چای برای عصرانه بسیار دلپذیر است.
ما در مجله بانو زی طرزتهیه کیک یزدی + مواد لازم را برای شما آوردیم.
مواد لازم:
آرد: 1ونیم لیوان
شکر:1ونیم لیوان
وانیل: یک قاشق چایخوری
پودر هل:2قاشق چای خوری
روغن مایع: 1ونیم لیوان
گلاب: 2قاشق غذاخوری
تخم مرغ: 2عدد
ماست: 1دوم لیوان
بکینگ پودر: 1قاشق چای خوری
طرزتهیه کیک یزدی:
ابتدا فر را روی دمای 180 درجه روشن کنید.
تخم مرغ ها را داخل ظرف بشکنیدو با هم زن کمی بزنید.
شکر را به تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید تا شکر حل شود.
سپس وانیل را اضافه کنید و مجدد هم بزنید.
روغن مایع را نیز اضافه کنید یک دقیقه هم بزنید.
ماست را اضافه کرده و هم بزنید.
پودر هل و گلاب را اضافه کرده و کمی هم بزنید.
آرد و بکینگ پودر را الک کنید و کم کم به مواد اضافه کنید و هم بزنید.
داخل قالب های کیک یزدی کپسول کاغذی بگذارید.
مقداری از مواد را داخل کپسول بریزید.
داخل فر به مدت 20تا 30دقیقه بگذارید تا بپزد.
میتوانید برای تزیین از کنجد استفاده کنید.