با این دستور ساده میتوانید در کمتر از ۳۰ دقیقه یک صبحانه کافیشاپی در خانه درست کنید. ترکیب بافت نرم پنکیک و شکلات ذوبشده داخل آن، تجربهای است که به این راحتی فراموش نخواهید کرد! با ما در بانو زی همراه باشید.
مواد لازم برای پنکیک مغزدار شکلاتی
- شکر: ۱۰۰ گرم
- روغن مایع: ۴ قاشق غذاخوری
- تخم مرغ: ۲ عدد
- بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری
- شیر: حدود ۲۰۰ گرم
- وانیل: ۱ قاشق چایخوری
- آرد: ۱۸۰ گرم
- نوتلا یا شکلات صبحانه: به میزان لازم
طرز تهیه پنکیک مغزدار شکلاتی
- تخم مرغ، شکر و وانیل را با همزن بزنید تا کرم رنگ و حجیم شود.
- روغن و شیر را اضافه کنید و هم بزنید.
- آرد و بیکینگ پودر را الک کرده و به آرامی مخلوط کنید تا خمیر روانی به دست آید.
- کمی از مایه را در تابه داغ بریزید، یک قاشق نوتلا وسط آن بگذارید و رویش را با کمی دیگر از مایه بپوشانید.
- دو طرف پنکیک را طلایی کنید و گرم سرو نمایید.
پرسشهای پرتکرار درباره پنکیک مغزدار شکلاتی
۱. آیا میتوان از شکلات تختهای به جای نوتلا استفاده کرد؟
بله، فقط کافی است شکلات را خرد کرده و وسط پنکیک بگذارید.
۲. برای رژیم کمشیرین چه باید کرد؟
میتوانید مقدار شکر را نصف کنید یا از شیرینکنندههای طبیعی استفاده کنید.
۳. آیا میشود این پنکیکها را فریز کرد؟
بله، پس از خنکشدن در ظرف دربسته تا یک ماه در فریزر ماندگاری دارند.
چرا این پنکیک ترند 2025 شده است؟
- ترکیب نوتلا و پنکیک یک زوج پرطرفدار جهانی است.
- با مواد ساده و در دسترس آماده میشود.
- ظاهر این پنکیکها برای عکسهای اینستاگرامی و میز صبحانه شیک ایدهآل است.
