طرز تهیه و مواد لازم املت شاپوری

ما در مجله بانو زی طرز تهیه و مواد لازم املت شاپوری را برای شما آوردیم.

مواد لازم:

کنسرو لویبا:1عدد

تخم مرغ:1عدد

رب:1قاشق

نمک و فلفل و زرد چوبه: به میزان لازم

لیمو تازه:1عدد

طرز تهیه املت شاپوری:

ابتدا داخل تابه مقداری روغن بریزید.

رب را به روغن اضافه کنید و تفت دهید.

ادویه ها را اضافه کنید و مجدد تفت دهید تا رب رنگ بیندازد.

سپس کمی آب اضافه کنید تا رب رقیق شود.

تخم مرغ را به رب اضافه کنید.

ابتدا سفیده را هم بزنید تا با رب ترکیب شود. در انتها زرده را با مواد مخلوط کنید.

تخم مرغ که بست مواد را به یک گوشه تابه هدایت کنید.

کنسرو لوبیا را باز کنید و داخل تابه بریزید.

کمی هم بزنید تا گرم شود.

در انتها آب لیمو را روی املت بچکانید.

با نان تازه سرو کنید و لذت ببرید.

نوش جان