ما در مجله بانو زی طرزتهیه املت فرانسوی + مواد لازم را برای شما آوردیم.

مواد لازم:
تخم مرغ:3عدد
کره: 50 گرم
نمک و فلفل : به میزان لازم
قارچ: 2عدد
ژامبون: 2ورق
پنیر رنده شده: 5قاشق غذاخوری

طرز تهیه املت فرانسوی:
ابتدا قارچ را بشوئید و ورقه ای خورد کنید.
ژامبون را با قطعات کوچک برش دهید.
داخل تابه ای مناسب کمی کره اضافه کنید و قارچ را به آن اضافه کنید تا تفت بخورد.
ژامبون را نیز اضافه کنید و کمی تفت دهید.
مواد را از تابه خارج کنید و مابقی کره را به تابه اضافه کنید.
تخم مرغ ها را داخل کاسه ای بشکونید و هم بزنید تا یکدست شود.
مقداری نمک و فلفل اضافه کنید و مجدد هم بزنید.
تخم مرغ را داخل تابه بریزید تا یکطرف آن سرخ شود. سپس طرف دیگر آن را نیز سرخ کنید.
مواد آماده شده را داخل تخم مرغ بریزید و پنیر را به آن اضافه کنید.
تخم مرغ را رول کنید و داخل ظرف سرو بگذارید.
نوش جان
میتوانید قارچ و ژامبون را حذف کنید. تخم مرغ را رول کنید و داخل ظرف سرو بگذارید.









