ما در مجله بانو زی طرز تهیه و مواد لازم بورک گوشت را برای شما آوردیم.
موادلازم:
گوشت چرخ کرده:1لیوان
پیاز: 1عدد
قارچ:8عدد
فلفل دلمه ای:3قاشق
نمک و فلفل و آویشن و پاپریکا: به میزان لازم
خمیر یوفکا:1بسته
پنیر پیتزا:1لیوان
طرز تهیه بورک گوشت:
ابتدا پیاز را پوست بگیرید و نگینی خورد کنید.
داخل تابه با کمی روغن تفت دهید.
سپس گوشت را اضافه کنید و سرخ کنید.
فلفل دلمه ای را ریز خورد کنید و به مواد اضافه کنید.
قارچ را ورقه ای کنید و اضافه کنید.
مواد که خوب تفت خورد ادویه ها را اضافه کنید.
خمیر یوفکا را باز کنید و نواری برش دهید.
سپس مقداری از مواد را بریزید و کمی پنیر پیتزا اضافه کنید و رول کنید.
در روغن داغ سرخ کنید و نوش جان کنید.
