ما در مجله بانو زی طرزتهیه دیپ تارتار + مواد لازم را برای شما آوردیم.
موادلازم :
مایونز:150گرم
خیارشور:100گرم
جعفری:1قاشق
آبلیمو:1قاشق
شکر:1قاشق
سیر:1قاشق
پودرپیاز:2قاشق چای خوری
فلفل قرمز:1قاشق چایخوری
نمک:1قاشق چای خوری
طرز تهیه دیپ تارتار:
برای تهیه این دیپ ابتدا خیار شور را رنده کنید.
سپس جعفری را ساطوری کنید.
جعفری و خیارشور را داخل یک ظرف بریزید.
سیر را رنده کنید و اضاف کنید.
نمک و فلفل را اضافه کنید و هم بزنید.
مایونز را اضافه کنید.
پودر پیاز و شکر را اضافه کنید و مواد را باهم خوب ترکیب کنید تا یکدست شود.
سپس دیپ آماده شده را در داخل ظرف سرو بریزید.
این سس معمولاً خنک و تازه سرو میشود و طعم و طراوتی دارد که با مواد اصلی مختلف غذاها همخوانی دارد
