طرز تهیه و مواد لازم سالاد زمستانی با لبو

ما در مجله بانو زی طرز تهیه و مواد لازم سالاد زمستانی با لبو را برای شما آوردیم.

مواد لازم:

کاهو فرانسوی: 1دسته

لبو: 2عدد

گردو: نصف یک فنجان

زیتون:20عدد

پنیر فتا: مقداری

خردل:1قاشق

ارده:1قاشق

عسل: 1قاشق

روغن زیتون:2قاشق

لیمو ترش:1عدد

پرتقال: 1عدد

طرز تهیه سالاد زمستانی با لبو:

ابتدا پوست لبو را بگیرید و داخل قابلمه با مقداری آب بگذارید تا بپزد.

سپس کاهو فرانسوی را خوب بشوئید و خشک کنید.

کاهو را به اندازه دلخواه برش دهید.

داخل ظرف سرو بریزید.

گردو را ریز خورد کنید و اضافه کنید.

زیتون ها را حلقه ای خورد کنید اضافه کنید.

لبو پخته شده را مکعبی ریز خورد کنید و اضافه کنید.

پنیر فتا را مکعبی خورد کنید و اضافه کنید.

آب پرتقال را بگیرید و داخل یک کاسه بریزد.

آب لیمو ترش را نیز بگیرید و به پرتقال اضافه کنید.

عسل و ارده و روغن زیتون و خردل را نیز اضافه کنید و خوب هم بزنید تا ترکیب شوند.

سپس سس آماده شده را روی سالاد بریزید و هم بزنید.

این سالاد نیاز به نمک ندارد.

میتوانید به دلخواه از دانه انار نیز استفاده کنید.

نوش جان