طرز تهیه و مواد لازم شربت گل محمدی

ما در مجله بانو زی طرز تهیه و مواد لازم شربت گل محمدی را برای شما آوردیم.

موادلازم:

گلبرگ گل محمدی:300گرم

آبجوش:3لیوان

شکر:1کیلو

جوهرلیمو:نصف قاشق چای خوری

طرز تهیه شربت گل محمدی:

ابتدا گلبرگ ها را داخل قابلمه بریزید.

آبجوش را به آن اضافه کنید.

درب قابلمه را دمکنی بگذارید و روی قابلمه بگذارید و اجازه دهید یک شب تا صبح بماند.

سپس گلبرگ ها را از صافی رد کنید و آب را داخل قابلمه دیگر بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید.

شکر را اضافه کنید و اجازه دهید بجوشد.

جوهر لیمو را با کمی آب حل کنید و اضافه کنید.

شربت که به قوام رسید از روی حرارت بردارید تا خنک شود.

نوش جان

بهتر است از گل سرخ سمت آذربایجان استفاده کنید گل سرخ کاشان برای شربت و مربا مناسب نیست.

جوهر لیمو را حذف نکنید.

شربت در حال جوش را با قلمو و آبجوش دور گیری کنید.