خانه غذا و شیرینی طرز تهیه خورش باقلا قاتق شمالی + مواد لازم ۱۴۰۵
طرز تهیه خورش باقلا قاتق شمالی + مواد لازم ۱۴۰۵

طرز تهیه خورش باقلا قاتق شمالی + مواد لازم ۱۴۰۵

باقالاقاتق یک غذا با اصالت شمالی است. طرز تهیه خورش باقالاقاتق ساده است و به مواد کمی احتیاج دارد در عین حال بسیار خوشمزه و سالم است.خورش باقالا قاتق را میتوان هم با گوشت هم بدون گوشت سرو کرد.

در این مقاله:

    ما در مجله بانو زی طرز تهیه خورش باقلا قاتق شمالی +مواد لازم را برای شما اورده ایم.

    مواد اولیه باقالا قاتق

    مواد لازم باقالا قاتق:

    پاچ باقالا: 400 گرم

    سیر: 3حپه

    شوید خشک: 5قاشق غذاخوری

    کره: 100 گرم

    تخم مرغ:2عدد

    نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم

    باقالاقاتق رشتی

    طرز تهیه باقالا قاتق:

    ابتدا سیر ها را پوست بگیرید و ریز خورد یا رنده کنید.

    داخل تابه ای مناسب کره را بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید و اجازه دهید نرم شود.

    سیر را به کره اضافه کنید و کمی تفت دهید.

    مراقب باشید سیر نسوزد فقط کمی که عطر آن بلند شود کافیست.

    باقالا را به سیر اضافه کنید و هم بزنید.

    به مواد داخل تابه ادویه ها را اضافه و مخلوط کنید.

    شوید خشک را اضافه کنید و هم بزنید.

    باقالا که تفت خورد کمی آب به خورش اضافه کنید.(2بند انگشت روی مواد را بگیرد.)

    درب تابه را بگذارید تا خورش بپزد و به روغن بیوفتد.

    کمی که آب خورش کشیده شد تخم مرغ ها را دانه دانه بشکنید و به آن اضافه کنید.

    درب را بگذارید تا تخم مرغ ها بپزد.

    توجه داشته باشید خورش باقالا قاتق با آب کم سرو میشود و نباید خیلی آبکی باشد.

    این غذا را میتوانید هم با پلو هم با نان سرو کنید.

    طرز تهیه خورش باقالا قاتق بسیار ساده است میتوانید این غذا را به منو غذاهای هفتگی خود اضافه کنید.

    بروزرسانی محتوای بانو زی

    نکاتی که قبل از به‌کارگیری این توصیه باید بدانید

    این مطلب می‌تواند برای آشنایی عمومی مفید باشد، اما شرایط بدنی، داروها، سابقه بیماری و سبک زندگی هر فرد نتیجه را تغییر می‌دهد. بهتر است توصیه‌ها را با وضعیت شخصی خود تطبیق دهید.

    چطور این موضوع را بهتر و امن‌تر دنبال کنیم؟

    به جای تغییرات شدید و ناگهانی، از قدم‌های کوچک و قابل ادامه شروع کنید. اگر بیماری زمینه‌ای، بارداری، شیردهی یا مصرف دارو دارید، نظر پزشک یا متخصص تغذیه را در اولویت قرار دهید.

    پرسش های متداول

    طرز تهیه خورش باقلا قاتق شمالی + مواد لازم برای چه کسانی مناسب‌تر است؟

    برای کسانی مناسب‌تر است که می‌خواهند قبل از انتخاب یا استفاده، نکات اصلی، محدودیت‌ها و کاربرد واقعی موضوع را بهتر بشناسند.

    آیا این مطلب جایگزین بررسی تخصصی است؟

    خیر. این بخش برای تکمیل اطلاعات عمومی نوشته شده و بهتر است در موضوعات حساس، تصمیم نهایی با بررسی دقیق‌تر گرفته شود.

    نویسنده:
    تاریخ بروزرسانی: 2026/07/19
    چقدر از این مقاله رضایت داشتید؟
    good عالی
    mid متوسط
    bad ضعیف

    دیدگاه شما

    1 دیدگاه
    • ناشناس
      2023-10-24 12:36:54
      0

      شوید جاش کجاست؟????