طرز تهیه کیک پاند پنیر خامه ای آسان و خوشمزه

• زمان آماده سازی: 20 دقیقه
• زمان پخت: 1 ساعت و 20 دقیقه
• زمان کل: 1 ساعت و 40 دقیقه
• تعداد سرو: 14 نفر
• نتیجه: 1 عدد کیک (قالب 25 سانتی متر)

مواد لازم

• 1.5 پیمانه (حدود 340 گرم) کره
• 1 بسته (224 گرم) پنیر خامه ای
• 3 پیمانه (حدود 600 گرم) شکر سفید
• 6 عدد تخم مرغ بزرگ
• 3 پیمانه (حدود 360 گرم) آرد همه منظوره
• 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل

طرز تهیه کیک پاند پنیر خامه ای

1. تمام مواد لازم را آماده کنید.
   

   

2. فر را از قبل روی دمای 165 درجه سانتی گراد (325 درجه فارنهایت) گرم کنید. یک قالب کیک لوله دار 25 سانتی متری را چرب کرده و آردپاشی کنید. اگر به طرز تهیه کیک یزدی خانگی نیز علاقه دارید، می توانید این مطلب را بخوانید.
3. کره و پنیر خامه ای را در یک کاسه مخلوط کن با همزن بزنید تا یکدست شود. شکر را به تدریج اضافه کرده و هم بزنید تا پفکی شود.
   

   

4. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و بعد از هر بار اضافه کردن، خوب هم بزنید. آرد را یکباره اضافه کرده و مخلوط کنید. وانیل را نیز اضافه کنید. مایه کیک پاند پنیر خامه ای را در قالب آماده شده بریزید.
   

   

5. کیک پاند پنیر خامه ای را به مدت 1 ساعت و 20 دقیقه در فر از قبل گرم شده بپزید. بعد از 1 ساعت، پخت کیک را با فرو کردن یک خلال دندان در مرکز آن بررسی کنید؛ اگر خلال دندان تمیز بیرون آمد، کیک آماده است. کیک را از فر خارج کرده و قبل از سرو خنک کنید. برای امتحان کردن یک دسر دیگر، طرز تهیه رولت خوشگل و آسان را هم ببینید.
   

   

6. سرو کنید و لذت ببرید!
   

   

نکته آشپزی

این کیک به تنهایی هم خوشمزه است، یا می توانید قبل از سرو کمی پودر قند روی آن بپاشید.

اطلاعات تغذیه ای (در هر سرو)