طرز تهیه و مواد لازم کیک نارگیلی

کیک نارگیلی یکی از خوشمزه ترین مدل های کیک است. بافت این کیک بسیار نرم و لطیف است. بهتراست از پودر نارگیل چرب برای این کیک استفاده کنید. میتوانید از پودر نارگیل بیشتری استفاده کنید.بهتر است تمامی مواد به دمای محیط رسیده باشند. فر را از 15دقیقه جلوتر روشن کنید تا گرم شود. قالب 20*30مناسب این حجم از مواد است. میتوانید از ماست سون شیرین برای طعم بهتر ان کیک استفاده کنید.

ما در مجله بانو زی طرز تهیه و مواد لازم کیک نارگیلی را برای شما آوردیم.

موادلازم:

تخم مرغ:4عدد

وانیل:1قاشق چای خوری

شکر:1و1.4پیمانه

ماست شیرین:1پیمانه

روغن:3.4پیمانه

آرد:1.5پیمانه

بکینگ پودر:2قاشق مرباخوری

پودر نارگیل:1و1.4پیمانه

طرز تهیه کیک نارگیلی:

ابتدا تخم مرغ را با وانیل و شکر خوب هم بزنید تا کرمی و کشدار شود.

سپس روغن را اضافه کنید و 1دقیقه هم بزنید.

ماست را اضافه کنید و هم بزنید.

پودر نارگیل را اضافه کرده و مخلوط کنید.

آرد و بکینگ پودر با هم الک کنید و کم کم به مواد اضافه کنید.

مواد که یکدست شد.

قالب مورد نظر را چرب کنید و مواد کیک را داخل آن بریزید.

سپس داخل فر با دمای 180 درجه به مدت 50دقیقه بگذارید تا بپزد.

میتوانید در انتها با پودر نارگیل تزیین کنید.