طرز تهیه و مواد لازم مربا سیب خانگی

ما در مجله بانو زی طرز تهیه و مواد لازم مربا سیب خانگی را برای شما آوردیم.

مواد لازم:

سیب :1کیلو

شکر:1کیلو

زعفران:2قاشق

هل:5عدد

گلاب:2قاشق

چوب دارچین:1تکه

آبلیمو:2قاشق مرباخوری

طرز تهیه مربا سیب:

ابتدا سیب ها را بشوئید و پوست بگیرید.

به شکل دلخواه برش بزنید.(میتوانید رنده کنید)

شکر و هل و گلاب و زعفران و آبلیمو را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا بجوشد.

بهتر است هم نزنید تا شکر خودش حل شود.

20دقیقه بگذارید تا بجوشد.

چوب دارچین را اضافه کنید.

سپس سیب ها را به ظرف اضافه کنید و اجازه دهید بپزد.

بسته به نرمی و سفتی سیب ها زمان پخت متفاوت است.

تا جایی اجازه دهید بپزد که غلظت آن تقریبا مثل عسل شود.