ما در مجله بانو زی طرزتهیه و مواد لازم مرغ با سس خوشمزه و متفاوت را برای شما آوردیم.
موادلازم:
سینه مرغ:500گرم
روغن:1قاشق
آرد:4قاشق
نمک و فلفل: به میزان لازم
تخم مرغ:1عدد
بکینگ پودر:1قاشق
آب گاز دار یا ماشعیر:2لیوان
ادویه کاری و زردچوبه: به میزان لازم
طرز تهیه مرغ با سس خوشمزه:
ابتدا سینه مرغ را نواری برش هید.
یک لیوان آب گاز دار را داخل یک کاسه بریزید و مرغ ها را داخل آن بریزید.
اجازه دهید1ساعت بماند.
آرد را با یکنگ پودر و ادویه ها ترکیب کنید.
تخم مرغ را اضافه کنید و هم بزنید.
مابقی آب گازدار را اضافه کنید و هم بزنید.
سس که آماده شد.
مرغ ها را داخل سس بغلطانید.
داخل تابه روغن بریزید تا خوب گرم شود.
سپس مرغ را داخل تابه باحرارت ملایم سرخ کنید تا مغز پخت شود.
نوش جان
سلام خوبی چه خبر؟